Vive l’épiphanie

En ce mois de janvier, 
nous fêtons l’épiphanie
et l’arrivée des rois mages auprès de Jésus. 

Nous nous sommes lancés dans la réalisation
d’un tableau des 3 rois mages. 


Puis nous avons confections de belles couronnes
pour devenir de magnifiques rois et reines. 

 

Enfin, janvier ne serait pas janvier
sans le partage de galettes des rois.

Nous avons dégusté les galettes
apportées par Lino, puis par Alycia, par Raphaël et par Anaé.  

Les enfants nés au mois de janvier ont cuisiné une galette des rois …. au nutella…

Recette de « Notre galette des rois au Nutella »

Ingrédients :

-2 pâtes feuilletées au beurre
-100g de beurre
-125g de poudre d’amande
-150g de Nutella (pour les plus gourmands, vous pouvez augmenter la quantité de Nutella)
-2 œufs  

Préparation :

1- Préchauffez le four th. 200°C. Faîtes fondre le Nutella 1min au micro-onde pour le rendre bien lisse. Versez-le dans un saladier, puis ajoutez la poudre d’amande et les 2 œufs. Mélangez.

2- Faîtes fondre le beurre et ajoutez-le à la préparation. Mélangez bien.  

3-Déroulez la 1ère pâte feuilletée et disposez-la sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.  Etalez la garniture à base de Nutella en prenant soin de laisser environ 1cm sur le bord de la pâte feuilletée.

4- Placez une fève. Puis couvrez avec la 2ème pâte feuilletée.  

5- Pincez les bords des deux pâtes. Décorer le dessus de la galette à l’aide d’une pointe de couteau.

6-Enfournez une vingtaine de minutes, jusqu’à ce que la galette soit bien dorée. Servez la galette tiède ou froide selon votre goût. Bon appétit !